Звоните! (812) 3-008-008
Главная Каталог Акции и скидки Телефонные коды Добавить компанию  
Например:мебель из массива, пансионат для пожилых, протезирование зубов, автозапчасти

Ресторан У Горчакова

У Горчакова - Ресторан располагается на тихой улице в сердце Петроградской стороны в старинном особняке князей Горчаковых. В ресторане пять залов, каждый из которых имеет свое название и свой собственный уникальный интерьер. Кухня ресторана «У Горчакова» объединила две страны - Россию и Украину. В меню можно встретить такие блюда, как уха царская с расстегаем, юшка Адмирала Невельского, утиная грудка с пьяной грушою и другие не менее вкусные блюда. Из напитков вам предложат домашний свежесваренный морс и чай из "тульского" самовара. В ресторане есть возможность организовать свадьбу, банкет или юбилей. Средний счет без напитков: 1700 рублей. С четверга по пятницу в ресторане вечера фортепианной музыки.

У Горчакова


Адрес: Санкт-Петербург, Петроградский район, Монетная Б. ул, д. 19

Заказ столиков:

График работы:

Пн-Вс: 11:00-23:00

Ближайшее метро:

Выборгская (1,9км)
Горьковская (624м)
Петроградская (696м)
Спортивная (2,0км)
Чкаловская (1,5км)

Компания «У Горчакова» представлена в разделах каталога:

Схема проезда - как доехать до У Горчакова

Справочная информация

Ресторан «У Горчакова» расположился на тихой улице в сердце Петроградской стороны. Снаружи – сдержанная красота старинного особняка князей Горчаковых. А внутри… внутри вас ждёт настоящий уездный городок позапрошлого века, расположившийся то ли в России, то ли где-то на Украине. Этот городок словно появился из наших воспоминаний о произведениях Гоголя. Яркий, немного лубочный, в нём прочно сплелись реальность и вымысел. В общем, сказочное место, в которое всегда хотелось попасть, да мы не знали как.

Внутри заведения – несколько залов-городских улочек и мещанских домиков. С висящими на стенах номерами домов, фрагментами крылечек и облицовкой стен. Вам предстоит непростое решение: какой столик выбрать? Хочется посидеть и на крыльце большого деревянного дома, и в светлой харчевне, и «изволить откушать чаю» в гостиной с тяжёлыми абажурами и фотографиями на стенах.

Организация пространства в ресторане – отдельная тема. Большие столы и крепкие лавки вместят самые внушительные компании. Но даже в полностью заполненном ресторане эти компании не будут друг другу мешать. Благодаря различным подиумам, ширмам, полукруглым скамейкам и делению на залы, каждый столик словно огорожен от всего мира. А по вечерам в конце недели над городком разносится звуки старинного рояля в центре зала. Городок «У Горчакова» – территория образцовых домов и зажиточных хозяев. Здесь любят всё основательное: от мебели и посуды – до порций всех блюд. Ведь дорогих гостей нужно принимать со всей душой!

Обедъ в ресторане "У Горчакова"

В ресторане "У Горчакова" с 12.00 до 16.00 с понедельника по пятницу - самый вкусный и сытный обедъ для настоящих господъ.
Мы рады приветствовать Вас у нас! Заказ столиков по телефону.

Про меню

Не только сама еда, но и чтение меню доставит удовольствие современному гурману. Многие рецепты взяты из поваренных книг позапрошлого века!

Здесь есть и те простые русские и украинские блюда, которые считаются домашними, но никогда не готовятся дома, да и в хорошем ресторанном исполнении их найти непросто. Например, правильно подкопченное и просоленное сало. Солёные чёрные грузди и несколько видов самолепных пельмешек: от классических – до бараньих или с утиной грудкой. Ну и как же без вареников!

«У Горчакова» знают толк в застолье с русским размахом. Любой приём пищи – это маленькое событие с несколькими сменами блюд и неторопливыми разговорами. Но главное – найти верное сочетание, которое максимально раскроет вкус каждого блюда. Поэтому уха в этом ресторане подаётся с растягаем, а щи – с водочкой. Ну а все вторые блюда – сразу с гарниром!

Для любителей попробовать что-то новое – тёплые салаты-гриль, сырный суп с говядиной или утиная грудка с пьяной грушей.

Особенно привлекательная страница меню – это рыбные блюда. Тут и осётр на гриле, и морской лещ с клюквой, и судак с белыми грибами, и стейк из тунца с соусом из каперсов. А завершать обед нужно по-русски – бесконечным количеством кружек ароматного чая. И конечно десертом! Здесь обязательно нужно попробовать не только традиционные блины и пирожки. Большая тарелка ягодного супчика со сливками – вот то, что бы оценили сами князья Горчаковы!

«У Горчакова» – это заведение с высокими ресторанными стандартами приготовления блюд и обслуживания гостей. Но, попадая в этот удивительный мир, вы забываете обо всём серьёзном. В этом уютном городке вы чувствуете себя долгожданным гостем и старым другом. Здесь можно засиживаться часами и потом с удовольствием возвращаться обратно.

У «Горчакова» - ресторан вкусной кухни

  • Салаты:
    • Фреш салат с утиной грудкой 180 гр. - 420 руб.
      (Утиная грудка «Магре», микс салат, шампиньоны гриль, томатъ черри)
    • Салат гриль с ростбифом 220 гр. - 520 руб.
      (Ростбиф, микс салатъ, овощи гриль, перечный соус)
    • Салат гриль с бужениной 220 гр. - 420 руб.
      (Буженина, микс салат, овощи гриль, перечный соус)
    • Салат гриль с телячьим языком 220 гр. - 430 руб.
      (Телячий язык, микс салат, овощи гриль, перечный соус)
    • Винегрет 180/60 гр. - 280 руб.
      (Подают на Ваш выбор с ростбифом, белыми грибами или сельдью)
    • Салат Цезарь с тигровыми креветками/курой 210 гр. - 420/360 руб.
      (листья салата «Ромейн», заправка от Шеф-повара и начинка на ваш выбор: тигровые креветки или куриная грудка с пшеничными гренками и со слайсами сыра «Грано-Падано»)
    • Салат из черных груздей с жареным цыпленком 220 гр. - 300 руб.
      (Молодой картофель с хрустящими черными груздями, жареным цыпленком и золотистым лучком, заправленный прованским соусом)
    • Микс салат из камчатского краба на подушке из рукколы с сыром Грано-Падано 180 гр. - 500 руб.
      (Камчатской краб на подушке из рукколы с сыром «Грано-Падано»)
    • Салатъ с лососем шеф-посола 200 гр. - 460 руб.
      (Лосось шеф-посола со свежими листьями салата под икорным соусом)
    • Салат с куриной печенью 220 гр. - 300 руб.
      (Ассорти листьев салата съ куриной печенью с бальзамическим соусом, солеными огурцами и томат черри)
    • Салат с ростбифом и перечным соусом 220 гр. - 550 руб.
      (Ростбиф с хрустящими листьями салата с перечным соусом)
    • Салат с Фуа-Гра 180 гр. 615 руб.
      (Фуа-Гра на подушке из груши под малиновым соусом)
  • Холодные закуски:
    • Семга Шеф-посола 150 гр. - 350 руб.
      (Семга м/с собственного посола с апельсинами, подают с ломтиком лимона и зеленью)
    • Селедки не соленые, на манер голландских 100/100/ гр - 250 руб.
      (Подают к закуске, с картофелем и красным луком)
    • Блюдо с разными сырами на Французский манер 250 гр - 550 руб.
      (Сыры из Западной Европы: «Пармезан», « Дор Блю», «Камамбер», «Мацарелла», подают с орехами и медом)
    • Мясная тарелка 240/30/30 гр - 550 руб.
      (Буженина, язык говяжий, ростбиф, «Рулада» (куриный рулет с шпинатом)
      Подают с хреном и горчицей)
    • Соления по рецепту 1880 года 200 гр - 300 руб.
      (Маринованный болгарский перец, кабачок, соленые огурчики,
      квашеная капуста с брусникою)
    • Овощи молодые 300 гр - 300 руб.
      (Огурчики, томат, редис, перец сладкий)
    • Сало и шпиг на манер украинских 150 гр - 280 руб.
      (Сало подают с хлебными тостами)
    • Грибочки ассорти - 300 руб.
      (Грузди черные, белые грибы, маслята) 180/30 гр.
  • Горячие закуски:
    • Жульен грибной 150 гр. - 180 руб.
    • Жульен куриный 150 гр. - 200 руб.
    • Жульен из морепродуктов 150 гр. - 250 руб.
    • Картофельные корочки с медовой горчицей 220/30 гр. - 220 руб.
      (Картофельные лодочки, фаршированные грибами и грецким орехом
      с медово-горчичной заправкою)
    • Язык в сливочно-грибном соусе с запеченным картофельным пюре 210 гр. - 350 руб.
      (Телячий язык, запеченный в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре. Подают в баранчике)
    • Драники с белыми грибами 150 гр. - 230 руб.
    • Картофельные оладьи с семгой Шеф-посола и красной икрой 190 гр. - 300 руб.
    • Куринные крылья с яблочным соусом «Сальса» 180/40 гр. - 270 руб.
    • Морепродукты фламбе под устричным соусом 170 г - 350 руб.
      (Лосось, тигровые креветки, кольца кальмара фламбированные в коньяке
  • Супчики:
    • Уха Царская с расстегаем 350 гр. - 320 руб.
      (Осетрина, судак, лосось, свежие овощи с зеленью)
    • Уха по-фински 350 гр. - 350 руб.
      (Лосось, овощи, сливки)
    • Солянка мясная сборная 350 гр. - 300 руб.
      (Томатный суп из пяти видов мяса и копченостей с добавлением оливок и каперсов, соленых огурцов и овощей. Подают с зеленью и сметаною)
    • Борщ из говядины 350 гр. 280 руб (Классический борщ со сметаною и 4 видами зелени с салом)
    • Щи боярские с квашеной капустой 350 гр. - 250 руб.
    • Похлебка из белых грибов 350 гр. - 300 руб.
    • Юшка Адмирала Невельского 350 гр. - 350 руб (Юшка на телячьем бульоне с добавлением картофеля и сыра)
    • Бульон куриный с кнелями и домашней лапшой 350 гр. - 250 руб.
  • Мясные блюда:
    • Стейк из говядины с соусом из белых грибов 220/40 гр. - 700 руб.
    • Бефстроганов с запеченным картофельным пюре 130/120/50 гр. 450 руб. (Филе говядины тушеное с белыми грибами в сливочном соусе и запеченным картофельным пюре)
    • Корейка ягненка с овощами на гриле с базиликовым соусом 180/150 гр. - 700 руб.
    • Утиная грудка с пьяной грушей 180/80/20 гр. - 700 руб (Утиная грудка «Магрэ» жаренная на гриле с пьяной грушей и вишневым соусом)
    • Котлеты из баранины 170/100 гр. - 550 руб.
      (Филе рубленой баранины на веере из баклажан с томатным соусом)
    • Котлеты домашние 170/100 гр. - 300 руб.
      (Рубленое мясо говядины и свинины с отварным картофелем и томатным соусом)
    • Котлеты куриные 170/150 гр. - 300 руб.
      (Рубленное куриное филе с запеченным картофелем и розмарином с соусом «тар-тар»)
    • Весьма аппетитное жаркое в горшочке с тушеными овощами на Ваш выбор:
      • из говядины 350 гр. - 400 руб.
      • из баранины 350 гр. - 450 руб.
      • из свинины 350 гр. - 300 руб.
  • Блюда из рыбы:
    • Осетр жаренный на гриле 140/100/40 гр. - 840 руб.
    • Стейк из лосося со шпинатом и кедровым орехом 180/150 гр. - 550 руб.
    • Морской лещ со сметаной и клюквой 240/70 гр. 510 руб.
    • Щучьи котлетки с запеченным картофельным пюре170/100/50 гр. - 400 руб.
      с соусом «Тар-Тар»
    • Судак запеченный с белыми грибами 280 гр. - 350 руб.
    • Стейк из тунца с каперсовым соусом 170/80/50 гр. 700 руб.
  • Пельмени домашние:
    • с говядиной и свининой 350 гр. - 360 руб.
    • с бараниной 350 гр. - 400 руб.
    • с грудкой утиной 250 гр. - 380 руб.
    • с рыбой 250 гр. - 240 руб.
  • Вареники:
    • с картофелем и грибами 250 гр. - 150 руб.
    • с капустой 250 гр. - 150 руб.
    • с творогом 250 гр. - 150 руб.
    • с вишней 250 гр. - 150 руб.
  • Чудесные румяные пирожки, испеченные этим же утром:
    • Пирожки с грибами и луком 40 гр. - 45 руб.
    • Пирожки с зеленым луком и яйцом 40 гр. - 45 руб.
    • Пирожки с капустой 40 гр. - 45 руб.
    • Пирожки с яблоком 40 гр. - 45 руб.
    • Пирожки с мясом и белыми грибами 40 гр. - 55 руб.
  • Хлебная корзина с маслом 120/20 гр. - 120 руб.
  • Сладкие блюда:
    • Яблоко запеченное с медом и кедровым орехом да с малиновым соусом 180 гр. - 250 руб.
    • Груша пьяная с шариком сливочного мороженого 80/50 гр. - 125 руб.
    • Штрудель яблочный с шариком сливочного мороженого 120/50 гр. - 145 руб.
    • Сырники с курагою и черносливом 150 гр. - 150 руб.
    • Ягодный супчик с взбитыми сливками на манер Французский 200 гр. 250 руб.
    • Фруктовый салат с ягодным соусом 200/30 гр - 180 руб.
  • Блинчики:
    • с маслом 120 /20 гр. - 90 руб.
    • со сметаной 120/ 50 гр. - 90 руб.
    • с вареньем 80/40 гр. - 90 руб.
    • с малосольной семгой Шеф-посола 170 гр. - 280 руб.
    • с красной икрой 80/30/20 гр. - 450 руб.
    • с брусникой и медом 120/ 20/10 гр. - 130 руб.
  • Питье хмельное и прочее разное вкусное:
    • Морс клюквенный 0,2л - 70р
    • Сбитень горячий на травах с медом 0,2л - 60р
  • Питье горячее на конец трапезы:
    • Чай черный байховый 0,25л - 140р
    • Чай с бергамотом 0,25л - 140р
    • Чай зеленый 0,25л - 140р
    • Чай жасминовый зеленый 0,25л - 140р
    • Чай черный с чебрецом 0,25л - 140р
    • Чай фруктовый 0,25л - 140р
  • Прохладительные напитки:
    • Пепси 0,25 - 110р
    • Тоник 0,25 - 110р
    • Витель 0,33 - 150р
    • Перье 0,33 - 150р
  • Соки:
    • Соки в ассортименте: 0,2л - 70р, 1л - 350р
    • Свежевыжатые соки:
      • Апельсиновый 0,2л 220р
      • Грейпфрутовый 0,2л 220р
      • Яблочный 0,2л 220р
      • Морковный 0,2л 220р
  • Алкогольные напитки (Предупреждаем о вреде чрезмерного употребления алкогольных напитков):
    • Вермут:
      • Мартини «Бьянко» бутылка 1760р, порция 88р
      • Мартини «Россо» бутылка 1760р, порция 88р
    • Виски:
      • Дюарс White Label (Вайт Лейбл) бутылка 3800р, порция 190р
      • Джек Дениелс бутылка 5500р, порция 275р
      • Джемесон бутылка 4800р, порция 240р
      • Чивас Ригал 12 лет бутылка 8400р, порция 420р
    • Водка:
      • "Хаски" бутылка 810р, порция 81р
      • Эристофф бутылка 2200р, порция 110р
      • Царская бутылка 2100р, порция 105р
      • Белуга бутылка 4000р, порция 200р
    • Бренди:
      • Бардине VSOP бутылка 3020р, порция 151 р
    • Коньяк:
      • Хенеси VS бутылка 11300р, порция 565р
      • Курвуазье VSOP бутылка 9100р, порция 650р
      • Барон Отард XO бутылка 2485р
    • Текила:
      • Камино Реал Бланко бутылка 2250р, порция 150р
      • Камино Реал Голд бутылка 2400р, порция 160р
    • Ром:
      • Бакарди Супериор бутылка 3000р, порция 150р
        Бакарди Блэк бутылка 4000р, порция 200р
    • Аперитив:
      • Джин «Бифитр» бутылка 4300р, порция 215р
      • Кампари бутылка 2900р, порция 145р
    • Ликеры:
      • Ягермастер - 175р
      • Бейлиз - 185р
      • Калуа - 310р
      • Куантро - 280р
    • Вино красное:
      • Бернар Магре (Франция) 0,75л 1200р, 0,15гр 240р
      • Кьянти Зонин (Италия) 1305р
      • Ресерва Каберне Совиньон (Чили) 1590р
      • Домашнее вино (Италия,п/сух)
    • Вино белое:
      • Зонин Пино Гриджо(Италия) бутылка 1125р, порция 225р
      • Латитью Совиньон (Новая Зиландия) 2200р
      • Шабли (Франция) 3220р
      • Гевюрцтаминер DOC(Италия) 3800р
      • Домашнее вино (Италия,п/сух)
    • Игристые вина:
      • Дольче Гранд 825р
      • Просекко DOC 1450р
      • Инкрочио Манзони Брют 1880р
      • Феррари 4500р
    • Пиво:
      • Karlovec (светлое,Чехия,0,5) - 210р
      • Svyturys Baltijos Dark Red (Темное,Литовское,0,5) - 200р
      • Anderchser Weissbier Hell (Пшеничное нефильтрованное, Германия,0,5) - 255р
      • Bourgogne des Flandres Brune (Темное,Бельгия,0,33) - 260р
      • Хмельной мед (0,33) - 140р

Цены указаны в рублях с учетом административного налога.
Оплата производится в рублях наличными или по кредитным картам.

Нашли ошибку в описании У Горчакова? Пожалуйста,


008.ru - ООО "Городской центр справочной информации 008" - справочная информация и каталог компаний