Ресторан Амадеус

Схема проезда - как доехать до Амадеус

Справочная информация

Ресторан "Амадеус" - в переводе с латинского "Возлюбленный Богом" - идеальное место для проведения свадебных торжеств и не только.

Мы находимся в центре города, недалеко от метро Чернышевская.
Рядом с нами находится: Дворец Бракосочетания №2, красивейший Таврический сад, Дворец торжественной регистрации рождений " Малютка".

«Амадеус» – ресторан с интерьером в классическом стиле – идеальное место для проведения любых праздников, оборудован самой современной техникой, светомузыкой.

В ресторане два зала:

• Банкетный зал в классическом стиле в молочно фисташковых тонах, с отдельным выходом в наш симпатичный дворик, рассчитанный на 80 персон
• Каминный зал, оформленный в средневековом стиле больше подойдет для тех, кому не чужда романтика времен благородных рыцарей и больших шумных застолий, рассчитанный на 30 персон.

Для вас варианты банкетного меню: от 1500 руб на 1 персону. Закрытие ресторана полностью от 110000 т. руб. по банкетному меню без арендной платы, алкоголь, напитки, фрукты – можно свои, без пробкового сбора.

Ресторан «Амадеус» привлекает не только ценами на услуги и большими порциями, но и высоким уровнем обслуживания, уютным интерьером, особой атмосферой, созданной доброжелательным персоналом. У нас вы почувствуете себя как дома.
Мы сделаем Ваш праздник незабываемым!

Ресторан «Амадеус» специализируется на проведении любых мероприятий и торжеств:

• музыкальное сопровождение
• оформление залов
• фото-, видео-, киносъемка
• тамада, артисты, диджеи, музыканты
• аренда музыкального и светового оборудования, проектора, dvd.

У нас вы почувствуете себя как дома.
Наш ресторан проведет любой праздник под ключ!

В зависимости от суммы заказы ресторан «Амадеус» дарит подарки!

Меню

• Холодные закуски
  • Семга малосольная с лимоном и зеленью 150 гр. - 350 руб.
  • Филе тихоокеанской сельди 100/100 гр. - 190 руб.
  • Сырная тарелка 250 гр. - 350 руб.
  • Мясная тарелка 250/30/30 гр. - 350 руб.
  • Соленья по рецепту 1880 года 200 гр. - 250 руб.
  • Овощное ассорти 300 гр. - 240 руб.
  • Сало по-деревенски 150 гр. - 280 руб.
  • Морское ассорти 260 гр. - 550 руб.
• Горячие закуски
  • Лосось или Королевские креветки «Темпура»
    с соусом тар-тар 150/30 гр. - 250 руб.
  • Мидии «По-Царски» 250 гр. - 300 руб.
  • Гребешки жареные со спаржей в устричном соусе 180 гр. - 380 руб.
  • Баклажаны в устричном соусе 150 гр. - 200 руб.
  • Жульен из языка с белыми грибами 150 гр. - 250 руб.
  • Кокот из морепродуктов 150 гр. - 300 руб.
  • Виноградные улитки с чесночным маслом 100 гр. - 350 руб.
  • Шашлык из морского гребешка в беконе под устричным соусом 160/30 гр. - 460 руб.
• Салаты
  • Теплый салат с Куринной печенью 220 гр. - 230 руб.
  • Имбирный салат с жареным лососем 200 гр. - 270 руб.
  • Тёплый салат с морепродуктами фламбе 200 гр. - 260 руб.
  • Классический Цезарь 220 гр.- 300 руб.
  • Шеф-салат с гребешками и кальмарами под соусом из кедровых орехов 200 гр. - 380 руб.
  • Салат с малосольной форелью и морским гребешком 200/30 гр. - 320 руб.
  • Салат Греческий 200 гр. - 200 руб.
  • Тигровые креветки с рукколой и томатами черри 170 гр. - 320 руб.
  • Фреш-салат с утиной грудкой 220 гр. - 380 руб.
• Супы
  • Борщ «Украинский» с чесночными пампушками 300гр.- 200 руб.
  • Солянка мясная 300гр. - 200 руб.
  • Суп-крем из шампиньонов и белых грибов 250 гр. - 200 руб.
  • Уха «Дальневосточная» 300 гр. - 280 руб.
  • Щи «Похмельные Преображенского полка» 300 гр. - 200 руб.
  • Тыквенный крем-суп со спаржей и креветками 250 гр. - 280 руб.
  • Зеленые щи с яйцом «По – Старорусски» 250 гр. - 260 руб.
• Мясная страница
  • Шашлык из свинины с соусом барбекю 200/50гр. - 310 руб.
  • Шашлык из куриного филе с соусом барбекю 200/50 гр. - 290 руб.
  • Бифштекс с яйцом и картофелем Фри с томатным соусом 200/100/30 гр. - 350 руб.
  • Пельмени домашние из телятины 250/30 гр. - 290 руб.
  • Говядина жареная с овощами 220 гр. - 300 руб.
  • Телятина «по- Английски» 250 гр. - 350 руб.
  • Свинина по-Сицилийски под соусом «Demi-glace» 200/30 гр. - 280 руб.
  • Каре ягненка под соусом из грецкого ореха на веере из баклажан 150/100/50 гр. - 650 руб.
  • Стейк Рибай с обожженным сладким перцем под соусом «Demi-glace» 180/100/50 гр. - 660 руб.
  • Потрошки куриные с рататуем 200 гр. - 280 руб.
  • Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре
    130/120/30 гр. - 450руб.
• Рыбная страница
  • Стейк из семги под шпинатным соусом 180/50 гр. - 390 руб.
  • Палтус жареный под соусом «Тар-тар» 180/50 гр. - 550 руб.
  • Морепродукты жаренные с рисом 260 гр. - 360 руб.
  • Судак « По-Питерски» 250 гр. - 370 руб.
  • Щучьи котлеты с запеченным картофельным пюре 150/100 гр. - 360 руб.
  • Дорадо запеченная на подушке из жареного шпинат 200/100 гр. - 450 руб.
  • Морепродукты жареные с ананасом 280гр. - 450 руб.
• Пасты
  • Фетучини с белыми грибами и беконом 300 гр. - 260 руб.
  • Тальятелле с морепродуктами 300 гр. - 310 руб.
  • Тальятелле с телятиной 300 гр. - 280 руб.
  • Фарфалле острые с лососем под сырным соусом 300 гр. - 330 руб.
  • Паста «Карбонара» 300 гр.- 250 руб.
• Гарниры
  • Рис отварной с маслом 150 гр. - 80 руб.
  • Овощи гриль 150 гр. - 150 руб.
  • Картофель отварной с укропом 150 гр. - 100 руб.
  • Картофель печеный с розмарином 150 гр. - 120 руб.
  • Шпинат жареный с чесноком 100 гр. - 150 руб.
  • Острые картофельные дольки 150 гр. - 120 руб.
  • Капуста брокколи 150 гр. - 120 руб.
  • Картофель фри 150 гр. - 120 руб.
• Соусы
  • Говяжий соус «Demi-glace» 50 гр. - 50 руб.
  • Зелёный соус « Песто» 50 гр. - 50 руб.
  • Сырно-сливочный соус 50 гр. - 50 руб.
  • Горчичный соус 50 гр. - 50 руб.
  • Томатный соус 50 гр. - 50 руб.
  • Сальса из томатов и ананаса 50 гр. - 50 руб.
  • Устричный соус 50 гр. - 50 руб.
  • Майонез домашний 30 гр. - 50 руб.
  • Сметана 50 гр. - 40 руб.
  • Кетчуп «Hainz» 50 гр. - 50 руб.
• Закуски под пиво
  • Кольца кальмара жареные в сухарях с чесночным соусом 130/30гр. - 240 руб.
  • Хрустящие куриные крылья с соусом «Чили» 200/50 гр.- 220 руб.
  • Чесночные гренки с зеленью и сыром 120 гр. - 120 руб.
  • Сыр под пиво 100 гр. - 170 руб.
  • Тарелка сельди с маринованным красным луком 150/30 гр. - 150 руб.
  • Судак в пивном кляре с соусом тар-тар 150/30 гр. - 240 руб.
  • Сырные шарики с чесночным соусом 120/30 гр. - 190 руб.
• Десерты
  • Чиз-кейк с сыром Филадельфия 150 гр. - 250 руб.
  • Кремовый пирог с брусничной начинкой 117 гр. - 210 руб.
  • Тирамису Маскарпоне 110 гр. - 240 руб.
  • Шоколадный кекс с шариком сливочного мороженого 150/12 гр.- 270 руб.
  • Штрудель яблочный с шариком сливочного мороженого 120/40гр. - 220 руб.
  • Сметанник с топленым шоколадом 150/30 гр. - 210 руб.
  • Фруктовая тарелка 600 гр. - 400 руб.
  • Варенье в ассортименте 50 гр. - 50 руб.
  • Мороженое
    • Бурбонская Ваниль 50 гр. - 75 руб.
    • Бельгийский шоколад 50 гр.- 75 руб.
    • Клубника 50 гр. - 75 руб.

Банкетное меню

1500 рублей на персону:

• Салаты 300г
  • Салат Амадеус
  • Салат из судака под сырным соусом
  • Салат Дачный с куриной печенью
  • Салат Греческий с сыром фета и грецким орехом
  • Салат из буженины с вялеными томатами
• Холодные закуски 180г
  • Галантин из филе цыпленка и говядины
  • Рулетики из баклажан
  • Селедочка под водочку с отварной картошечкой
  • Овощи Провансаль
  • Овощное Ассорти
• Горячие закуски 100 г
  • Цыпленок в темпуре
  • Брокколи в беконе с соусом Демигляс
  • Сырные палочки в панировке
• Основное блюдо 180г
  • Стейк из свинины с соусом из маслин с копченостями
  • Телятина по-английски
  • Куриный рулет «Амадеус»
  • Судак по-Питерски
• Гарниры 120г
  • Картофель отварной с зеленью
  • Картофель по-деревенски
  • Овощи гриль с соусом песто
• Напитки 200 мл
  • Морс ягодный
  • Хлеб (200 г на человека)

1800 рублей на персону:

• Салаты 400г
  • Салат Амадеус с Зелеными Мидиями
  • Салат с малосольной форелью с красной икрой
  • Салат с печенью кролика
  • Сельдь под шубой
  • Салат с языком и маринованными овощами
• Холодные закуски 200г
  • Мясное Ассорти по домашнему рецепту
  • Лосось, Шеф посола, с лаймом и оливками
  • Овощи домашнего соления
  • Сырное Плато
  • Овощное Ассорти
• Горячие закуски 100 г
  • Лосось в темпуре с соусом тар-тар
  • Баклажаны по "Милански"
  • Жульен грибной
  • Картофельные корочки с медовой горчицей
• Основное блюдо 180г
  • Свинина по-Сицилийски под шпинатном соусе
  • Телятина по-английски
  • Медальоны из лосося на подушке из фасоли под икорным соусом
  • Судак по-Питерски
  • Рулетик из куриного филе, фаршированный шпинатом, под сырным соусом
• Гарниры 150г
  • Картофель по-деревенски
  • Картофель отварной со сливочным маслом
  • Овощи гриль с соусом песто (морковь, кабачок, лук, брокколи, болгарский перец)
• Напитки 200 мл
  • Морс ягодный
  • Хлебная корзина с чесночным маслом (80 г на человека)

2200 рублей на персону:

• Салаты 400г
  • Амадеус с тигровыми креветками
  • Шеф-салат с морепродуктами под шпинатной заправкой в сырной корзинке
  • Цезарь с куриным филе
  • Острый салат с зеленой фасолью с нежной телятиной
  • Салат Царский
• Холодные закуски 300г
  • Мясное Ассорти
  • Рыбное Ассорти
  • Рулетики из баклажан
  • Ветчинные рулетики с сырным муссом и виноградом
  • Сырная Тарелка
  • Разносол под водочку
• Горячие закуски 120 г
  • Филе цыпленка "Терияки"
  • Сыр Маццарела в сухарной панировке с чесночным соусом
  • Шашлычок из свинины с овощами с ананасовым сальса соусом
  • Жульен куриный под сырной корочкой
• Основное блюдо 180г
  • Морской волк запеченный под луково-имбирным соусом
  • Кальмар фаршированный судаком и белыми грибами в сливочном соусе
  • Фрикасе из филе цыпленка с белыми грибами и вялеными томатами
  • Свинина запеченная с баклажанами под соусом из маслин
  • Филе миньон с соусом красное вино
• Гарниры 150г
  • Картофель жареный по-домашнему с грибами и луком
  • Картофель по-деревенски
  • Овощи гриль с соусом песто (морковь, кабачок, лук, брокколи, болгарский перец)
• Напитки 200 мл
  • Морс, чай ( на выбор)
• Хлебная корзина с чесночным маслом (80 г на человека)

2500 рублей на персону:

• Салаты 400г
  • Амадеус с тигровым креветками и красной икрой
  • Салат "Капрезе"
  • Салат по Тайски с куриным филе
  • Салат Английский микс под горчичной заправкой
  • Цезарь с Тигровыми креветками
  • Салат "Ростбиф"
• Холодные закуски 300г
  • Мясное Ассорти по домашнему рецепту
  • Рыбное Плато
  • Ассорти из свежих овощей
  • Сырная тарелка
  • Разносол под водочку
  • Рулетики из ветчины
• Горячие закуски 120 г
  • Жульен из морепродуктов под сырной корочкой в тарталетке из хрустящего теста
  • Баклажаны запеченные по-милански
  • Кольца кальмара в сухарной панировке
  • Сыр Камамбер в сухарной панировке с ягодным соусом
• Основное блюдо 250г
  • Корейка ягненка гриль на веере из баклажан под соусом «Демиглас»
  • Ролл из судака на тостах из цукини под чесночным соусом
  • Палтус запеченный с тигровыми креветками под сыром Моцарелла
  • Лосось гриль с зеленой фасолью с гребешком под сырным соусом
  • Цыпленок по-королевски
• Гарниры 150г
  • Картофель жареный по домашнему с грибами и луком
  • Картофель по-деревенски
  • Овощи гриль с соусом песто
  • Рис жареный с яйцом с кунжутным маслом
• Напитки 250г
  • Морс, чай, кофе (на выбор)
• Хлебная корзина с чесночным маслом (80 г на человека)

3000 рублей на персону:

• Салаты 400г
  • Салат «Амадеус» с Тигровыми креветками и красной икрой
  • Фреш салат с Утиной грудкой
  • Салат «Нежный»
  • Салат Царский
  • Салат гриль с телячьим языком
  • Салат Морской под заправкой Дабл Крем Чиз
• Холодные закуски 300г
  • Мясное Ассорти по домашнему рецепту
  • Рыбное Плато
  • Морское Плато
  • Сырная Тарелка на Французский манер
  • Овощное Ассорти
  • Хамон с дыней и мятным соусом
• Горячие закуски 150 г
  • Жульен из морепродуктов под сырной корочкой в тарталетке из хрустящего теста
  • Баклажаны запеченные по-Милански
  • Жульен из куриного филе под сырной корочкой в тарталетке из хрустящего теста
  • Шашлычок из морепродуктов
• Основное блюдо 250г
  • Корейка ягненка запеченное в слоеном тесте
  • Говядина Тендерлоин гриль
  • Дорадо запеченная на морской соли па подушке из зеленой фасоли
  • Лосось гриль с гребешком под сырным соусом с овощным рататуем
• Гарниры 150г
  • Картофель фри
  • Картофель по-деревенски (в специях с добавлением паприки и чеснока)
  • Овощи гриль с соусом Песто
  • Брокколи жареная с чесноком
• Напитки 200г
  • Морс, чай, кофе (на выбор)
• Хлебная корзина с чесночным маслом (80 г на человека)

Эксклюзивные блюда от Шеф-Повара

• Свиной окорок запеченный (соус киви, томатный) 150 р/100гр 5-8 кг
• Индейка фаршированная (овощами или яблоками) 160 р/100гр 4-6 кг
• Семга фаршированная (соус тар-тар классический) 170 р/100гр 4-6 кг
• Кальмары фаршированные рисом с морепродуктами 450 р/300 г
• Расстегай мясной (мясо запеченное в слоеном тесте) 2000 р/2 кг
• Курица фаршированная грибами 750 р/кг 1,2-2,5 кг
• Окорок молодого барашка Фламбе 180 р/100гр 3-4 кг
• Судак фаршированный грибами 120 р/100гр 3-6 кг
• Молочный поросенок запеченный с гречкой, с грибами, картофелем со шкварками 220 р/100гр 3-5 кг
• Осетр фаршированный палтусом и овощами 3-5 кг 260 р/100гр

Дополнительные услуги ресторана «Амадеус»:

Мы предлагаем Вам удивить своих гостей шоколадным фонтаном:

• 40 гостей 6 килограмм фруктов

+ (клубника, ананас, виноград, киви, груша, яблоко, банан)
+ 2 кг (Barry Callebaute, Бельгия)

Стоимость: 6 900 рублей.

• 20 гостей 3 килограмма фруктов

+ (клубника, ананас, виноград, киви, груша, яблоко, банан)
+ 2 кг (Barry Callebaute, Бельгия)

Стоимость: 5 500 рублей.

• Фонтан из шампанского 3 литра 2000 рублей

При заказе фонтана из шампанского и шоколадного фонтана на 40 гостей Фрукты в Подарок!